Equipo	¿Y Tú como te alimentas?	¿Cuáles son los metodos de conservacion de alimentos?
1	Grasas, proteinas, lipidos, frutas, verduras, carne, minerales, cereleales, leguminosas, entre muchas otras n.n	Refrigeracion Pasteurizacion Esterilizacion Congelacion Etc. (>>)
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4	Frutas , garnachitas,junkfood,fastfood,hookas,cigarros,alcohol……  Jy unas que otras verduritas.. EVITA EL EXCESO… (De verduras…claro esta!)	Refrigeracion Congelacion Ultracongelacion Pasteurizacion Escalado Esterilizacion Salacion Ahumado
5	Frutas,verduras,cereales,grasas,carbohidratos,carne, leguminosas,alimentos de origen animal, etc.	Congelación Salación Ahumado Pasteurizacion Esterilizacion Uperizacion Secado Deshidratacion Etc…
6	De Todo	Deshidratacion Salación Ahumado Enlatado Congelación Refrigerado Embazado al vacio Concentrado de azucar Encurtido mediosquímicos

Identificación  de  proteínas:

Material: Lampara de alcohol, agitador de vidrio, capsula de porcelana, tubo de ensaye, vaso de precipitados de 50 ml.

Sustancias: Albumina de huevo, huevo crudo, acido nitrico, agua.

Procedimiento:

1.-Colocar en el tubo de ensaye dos ml de agua y adicionar una muestra de albumina de huevo, agitar hasta que se disuelva y agregar tres gotas del acido nítrico.

2.-Calentar cuidadosamente la disolución hasta la ebullición.

3.-Separar la clara del huevo crudo y colocarla en el vaso de precipitados, agregar agua hasta los 50 ml y agutar hasta la disolucion.

4.-Colocar en el tubo de ensaye dos ml de la disolucion anterior y agregar tres gotas del acido nitrico.

5.-Calentar cuidadosamente hasta la ebullicion y anotar los cambios observados.

Observaciones:

Sustancias.	Color inicial.	Color final.
Albumina de huevo.	Blanco.	Amarillo fuerte.
Clara de huevo crudo.	Transparente.	Amarillo claro.

Conclusión: Concluimos que el huevo es un importantes nutriente ya que contiene una fuerte cantidad de proteínas, al mezclar cada una de las sutancias con acido nitrico y al momento de la ebullicion su color amarillo fuerte y claro.