Conductividad en los Acidos citricos.

Material: Probador de conductividad, agitador de vidrio, franela.

 

Sustancias: Adua destilada, jugo de limon, jugo de naranja, jugo de mandarina.

Procedimiento:
Colocar una muestra de cada jugo, disolverla con unas cuantas gotas de agua destilada y medir su conductividad.

Observaciones:
SUSTANCIAS.  .   CONDUCTIVIDAD
JuGo de limon  ---->    Media.
Jugo de naranja ---->   Alta.
Jugo de mandarina ->   Alta.

Conclusiones: Podemos deducir, que la mayoria de los acidos citricos, tienen conductivdad electrica.